雑穀米でダイエット?!痩せ効果を高めるポイントはもち麦?!
・雑穀米を使って手軽なダイエットをしたい!!
・美容や健康に最適な雑穀米はどれ？
・雑穀米について詳しく知りたい!!
ここでは、そうした悩みを
一発解決します。
雑穀米ってどんな米？気になる効果と食べ方徹底解説
最近、人気の雑穀米。
ひとくちに雑穀米といっても
様々なものがあります。
しかし、そもそも雑穀米とは
何なのでしょうか。
雑穀米とは、米以外の穀物、
雑穀をミックスしたもの。
白米に混ぜて炊いた
雑穀ご飯が、
美容やダイエットに人気です。
代表的なものは、
ヒエやあわ、もち麦など。
雑穀米の商品によっては、
豆類や古代米が
含まれているものもあります。
ダイエットに効果があると人気のもち麦。正体は大麦?!
ダイエットに効果があると、
最近では、雑穀米に
ブレンドされているもち麦。
プチプチもちもちの食感でも
美味しいと大人気です。
このもち麦、
実は大麦の一種です。
もち性の大麦が
もち麦と呼ばれているのです。
そして、気になるダイエット効果は
水溶性食物繊維の働き。
この水溶性食物繊維は
大麦にも含まれています。
雑穀米で賢くとろう！食物繊維とダイエットの関係とは
大麦やもち麦だけじゃなく、
雑穀には、不足しがちな食物繊維が
たくさん含まれています。
それだけでなく、
ビタミンやミネラルも豊富。
白米ご飯だけでは
得にくい、多くの希少な
栄養素が得られます。
しかし、ダイエットに食物繊維が
効果的といわれるのは
どうしてなのでしょうか。
食物繊維には、
水溶性と不溶性があります。
もち麦に多く含まれるのは
水溶性食物繊維。
これは、腸内環境を
整え、痩せやすい身体を作ります。
一方、不溶性食物繊維は、
便通を整え、食べ過ぎを防ぎます。
それぞれ、働きが異なるのです。
雑穀米は炊き方が大事?!ダイエットに効く炊飯方法とは
雑穀米をダイエットに使う時
注意することがあります。
それは、白米に混ぜた時の
炊飯方法です。
雑穀は、白米だけと比べ、
水の量を増やす必要があります。
また、浸水時間も
長めにすることが大切です。
白米だけより、
若干手間がかかるのです。
もちろん、この手間を
省いても食べることはできます。
しかし、雑穀は、消化吸収が
白米より劣ります。
しっかり栄養を身体に取り込むためにも
吸水時間などはしっかりとりましょう。
白米に比べててどのくらいダイエットできる？雑穀米の謎
雑穀米を白米に混ぜて炊く。
この雑穀ご飯を使うと、
どのくらいダイエットできるのでしょうか。
雑穀は、白米だけのご飯に比べ、
カロリーが少なく済みます。
また、多くのビタミンや
ミネラルを含みます。
体内の栄養バランスが整うと
新陳代謝が活発になり、、
痩せやすくなります。
こうしたことから、
食事を雑穀ご飯に置き換えると
ダイエットが成功します。
では、実際には、どのくらいの
減量に成功するのでしょうか。
ダイエットはブログを参考に?!雑穀ご飯に役立つ記事は
ダイエットについては、
様々な人が取り組んでいます。
中には、ブログなどで
情報を公開している人も。
こうしたブロガーの記事は、
どのくらい参考になるのでしょうか。
雑穀ご飯の場合は、白米から
雑穀を混ぜたご飯に
置き換えるだけ、という手軽なものです。
そのため、大変取り組みやすい
ダイエット方法です。
一方、劇的に体重減少などの
効果が出ない人も…。
情報の取捨選択が必要です。
本当に効果的な雑穀米はブレンドがポイント？おススメは
雑穀米を選ぶとき大切なのは、
ブレンド内容です。
どんな種類の雑穀が
含まれているのか。
おススメは、できるだけ多くの種類が
含まれているもの。
雑穀米には5種類程度のミックスから
15種類、中には30種類以上の
ミックスのものもあります。
最も多いのは、33種類をミックスした
三十三雑穀米。
それぞれの雑穀に含まれる
希少な栄養素まで摂れるので
とてもおススメです。
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