こんなに違う!栄養価で選ぶ雑穀米を食べるタイミング!
・美容や健康に効果的な雑穀米はいつ食べる?
・雑穀ご飯の栄養価をより高めるポイントは
・もち麦の美味しい炊き方を教えて!!
ココでは、そうした悩みを
一発解決します。
発芽毒はこうして除去!健康効果を高める雑穀の食べ方
健康のために、白米ご飯から
雑穀ご飯にシフトしよう。
そんな、雑穀ご飯デビューを考えている人に
知っておいてほしいことがあります。
それは、発芽毒。
雑穀や玄米など、
生きた穀物を食べる時には
注意しなければいけないことがあります。
この発芽毒とは
一体どんな毒素なのでしょうか。
また、発芽毒を除去すれば、
雑穀は食べても問題ないのでしょうか。
炊き方でこんなに違う!?カロリーを減らす方法とは
ご飯は炊き方でカロリーが変わる。
こうしたことをご存知ですか。
正確には、とある炊き方をすることで
糖質を減らすことができる。
そんな夢のような話があります。
この、低糖質ごはん。
最近では、専用炊飯器も
発売されています。
毎日食べているご飯の
味はそのままに、
カロリーを減らせるのです。
それには、一度炊飯中に
重湯を取り出して捨てることが必要。
そうすることで、大幅な糖質減になるのです。
低糖質ダイエットの落とし穴!雑穀米に副作用があった!?
こうした方法を使って行う
低糖質ダイエット。
手軽に痩せられると
人気を集めています。
雑穀を白米に混ぜて炊くことも、
糖質カットに有効。
簡単に痩せることができます。
しかし、気を付けるべきことがあります。
それが、雑穀米を食べることによる
健康被害。
毎日雑穀ばかり食べているのに
痩せない。
便秘がひどくなった。
こうした現象が
現れる人もいるのです。
白米を食べながら痩せられる?!最も効果的な方法はコレ!
もちろん、ダイエットに
白米が悪いわけではありません。
私たち日本人は、
昔からお米を食べてきたのですから。
しかし、現在の豊かな食生活の中では
カロリーオーバーになってしまうことも
珍しくありません。
では、白米を食べていては
ダイエットできないのでしょうか。
もちろんそんなことは
ありません。
雑穀ご飯や玄米を取り入れるときも、
白米に混ぜて炊くようにしましょう。
特に雑穀ご飯は、
白米と混ぜて食べましょう。
雑穀米の健康効果は嘘!?大人気、アノ商品のデメリットは
そうして白米と混ぜて炊いた
雑穀米には、どんな効果が
あるのでしょうか。
雑穀米の一番のメリットは、
白米だけでは取りにくい
希少なビタミンや栄養素が摂れること。
市販の雑穀米の中には、
スーパーフードと呼ばれる
穀物が含まれているものもあります。
幅広く、さまざまな
雑穀を摂ることが
健康を維持することに繋がります。
とりわけ人気なのが、
多くの雑穀をミックスした雑穀米。
雑穀米には、5~15程度の雑穀を
ブレンドしたものが多くあります。
しかし、中には、30種類を超える
雑穀をブレンドした
高品質なものも。
効果を求めるなら、
そうした多くの種類が
ブレンドされたものを選びましょう。
食べ方次第で健康にも不健康にも?!雑穀米の秘密の食べ方
ところが、雑穀米は
食べ方次第で効果が半減してしまいます。
雑穀米の効果を高めるには、
充分に水を吸わせて炊飯することが
とても大切です。
充分浸水させないまま炊飯してしまうと、
雑穀の中には、消化吸収が
うまくいかないものも…。
雑穀の持つ栄養素を十分に
得るためには、ゆっくり吸水させましょう。
そうすることで、ビタミンや
ミネラルなどをたっぷりと
吸収する事ができます。
大人気の雑穀米は●種類もブレンド!?最高品質おススメは
雑穀米の中でも人気が高いのは
30種類を超える雑穀のブレンド米。
三十三雑穀米がおススメです。
33種類のブレンドは、雑穀米の中で最多。
しかも、海外産の穀物が
ブレンドされた雑穀米が
多いなかで、完全国内生産です。
雑穀米を選ぶ際のポイントは、
なんといっても、品質。
その見極めは、産地を確認するのが
最も手軽で確実です。
安心安全な材料を使って
ぶれんどされているものを
えらぶようにしましょう。
三十三雑穀米が大人気でダイエットが成功する理由とは
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